Beschreibung: frische Zitrone in der Nase, rund und harmonisch im Geschmack, sehr angenehmer Trinkwein. passt gut zu: Salaten, leichten Vorspeisen, grünen Spargel

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 12.5

Tips: Die Toskana ist grundsätzlich eine Rotweinregion, jedoch gibt es Ausnahmen. In San Gimignano etwa wächst hervorragender Weißwein, auch Fattoria del Cerro produziert mit dem Braviolo einen der fruchtigsten und süffigsten Weißen der ganzen Toskana. Hauptsächlich Chardonnay und etwas Trebbiano sorgen für einen sehr runden und harmonischen Geschmack, in der Nase Anklänge an Zitrone.

Passt gut zu: Salaten, leichten Vorspeisen, grünen Spargel

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: I.G.T.

Weingutbeschreibung: Fattoria del Cerro, ein wunderschönes Landgut mit herrschaftlicher Villa, produziert seit Jahren einen der anerkanntesten und besten Vino Nobile di Montepulciano. Aus unerfindlichen Gründen wurde der Vino Nobile von den allermeisten Weinjournalisten bisher eher stiefmütterlich behandelt - zum Glück für eingeweihte Kenner, ist der Nobile heute doch die bessere Alternative zu häufig überteuertem Chianti classico. Knapp 60 Hektar hat die Fattoria del Cerro für Prugnolo gentile, der Rebsorte des Vino Nobile, reserviert. Die restlichen Hektare sind mit Sangiovese, Merlot und Chardonnay bestockt. Schon die Basisweine dokumentieren den hohen qualitativen Standard. In guten Jahren ist der Rosso di Montepulciano eine Topp-Empfehlung hinsichtlich Preis-Genuß-Verhältnis. Toskana pur auf höchstem Niveau bieten Ihnen die drei herausragenden Vino Nobile.