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Beschreibung: Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon. passt gut zu: Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.5
Tips: Von Anfang an war der Clos Henri einer der besten Sauvignons Neuseelands, saftig und frisch, und doch französisch-elegant.
Passt gut zu: Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Ausbau: Edelstahltank
Weingutbeschreibung: Henri Bourgeois ist nicht der erste Winzer, der sich in der "Neuen Welt" ein zweites Standbein aufbaut, aber kaum einem anderen ist es so beeindruckend gelungen, seine Qualitätsphilosophie und seinen hohen Anspruch von Anfang an umzusetzen. Mit dem Clos Henri Sauvignon Blanc setzte er in Neuseeland mit dem ersten Jahrgang Maßstäbe und für viele ist es nachwievor der beste der Region. Im Marlborough, der Toppanbauzone für Sauvignons, liegt dieses malerische Gut, umgeben von feinst kultivierten Rebanlagen. Das fundierte knowhow und die lange Weinbau-Tradition der Bourgeois an der Loire wird hier in sehr gelungener Art und Weise in die Moderne transferiert, und es ergeben sich daraus große internationale Weine.


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