Beschreibung: Goldgelb, in der Nase Vanille und reife Quitten, Ananas und Melone, angenehm eingebundene Säure. passt gut zu: Perlhuhn mit Rahmnudeln, Lauchcremesuppe

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13.5

Tips: Viel Kraft und Schmelz hat dieser Barrique-Chardonnay aus der Basisserie First Step. Trotzdem wirkt er nicht überladen, wie viele andere Australische Weissweine, sondern jugendlich und charmant.

Passt gut zu: Perlhuhn mit Rahmnudeln, Lauchcremesuppe

Ausbau: Barrique

Weingutbeschreibung: Gegründet im Jahr 1985, gab die Step Road Winery von Beginn an ihre Marschrichtung vor. Es sollten klare, frische und gebietstypische Weine erzeugt werden, die sich gut in dem umkämpften Markt in Australien und vor allem international plazieren ließen. Mit modernster Kellertechnik und viel knowhow wird nachwievor an der Qualität kompromißlos weitergearbeitet. Bei den Rebsorten konzentriert man sich auf die beiden Australischen Paradesorten Chardonnay und Shiraz.