Beschreibung: Rotleuchtend, Kirsche und Brombeeren mit etwas Kräuterwürze, runde Tanine und weiche Säure. passt gut zu: Steak vom Grill, Pasta mit Steinpilzen

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 13.5

Tips: So macht Bio Spaß, ein toller Nero d´Avola mit viel Frucht und Schmelz ist dieser Purato Rosso. Trinken Sie gerne ein zweites Glas, dann spüren Sie die sizilianische Leidenschaft unter südlicher Sonne.

Passt gut zu: Steak vom Grill, Pasta mit Steinpilzen

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: IGT

Weingutbeschreibung: An ein kleines Château in Saint-Emilion erinnert das Landgut Feudo di Santa Tresa aus der Ferne. Würden da nicht inmitten einer Baumgruppe drei stattliche Palmen ein pittoreskes Zeichen südländischen Flairs setzen. Hier in Vittoria, am südlichen Teil der Insel, reichen die Weinberge bis teilweise in 900 m Höhe - eine kühlende Meeresbrise reguliert das recht warme Klima. Die Tradition mit der Moderne zu verbinden, attraktiv authentische Weine zu produzieren und dabei nach möglichst ökologischen Grundsätzen zu handeln - auf Feudo di Santa Tresa ist eine Mannschaft zugange, die genau weiß, was sie will. Und die Ergebnisse sind grandios - die Weine zählen mit den letzten beiden Jahrgängen zu den absoluten Überfliegern der Insel. Wenig überraschend ist deshalb, dass der Cerasuolo di Vittoria bei Mundus Vini, einer der weltweit größten Verkostungswettbewerbe, die Höchstauszeichnung GROSSES GOLD erhalten hat.