Beschreibung: Animierendes Lachsrosa, intensive und feine Frucht von Kirschen und Rosenblüten, delikate Säure mit zarter Perlage. . passt gut zu: Räucherlachs, Anlässen zum Feiern, Aperitif

Geschmack: Brut

Alkoholgehalt: 11

Tips: Eine ungewöhnliche Kombination von Pinot grigio und Pinot nero ergibt diesen exklusiven Spumante Brut Rosé, der nur in ausgezeichneten Jahrgängen produziert wird. Ein Edel-Prickler für höchste Ansprüche, der mehr Charme versprüht als viele Champagner.

Passt gut zu: Räucherlachs, Anlässen zum Feiern, Aperitif

Ausbau: Edelstahltank

Herkunft: VSAQ

Weingutbeschreibung: Die Vielfalt des Prosecco scheint nahezu unbegrenzt. Von unendlich langweiliger, nach alten und modrigen Äpfeln riechender Discount-Brause bis hin zu feinstem Spumante aus spektakulären Steillagen. Die Cantina Produttori di Valdobbiadene, weltbekannt unter dem Namen Val d’Oca, ist mit mehr als 500 angeschlossenen Winzerfamilien der größte Produzent von DOC-Prosecco. In langjähriger Tradition bewirtschaften diese Familien die wertvollsten Steillagen rund um Valdobbiadene, einschließlich eines großen Teils der Superiore-Zone Cartizze. Unzählige Auszeichnungen und beste Bewertungen im In- und Ausland dokumentieren den äußerst hohen Qualitätsanspruch. Grundsätzlich wird bei Val d`Oca nur Prosecco der Qualitätsstufen DOC und DOCG produziert. Vom delikat fruchtigfrischen Prosecco frizzante bis hin zum designprämierten Prosecco Spumante Brut DOCG Valdobbiadene in schwarz-satinierter Flasche zeichnen sich alle Prosecci von Val d’Oca durch klarste Feinheit, elegante Raffinesse und superfeine Perlage aus.